08 Oct Radio 9 entrevista a Manuel Angresola y Ana Yago por los Fruitone
Ximo Rovira (centro) y Ana Yago (dcha) · Ràdio 9
Entrevista al maestro confitero Manuel Angresola y a la directora de Sanserif Creatius, Ana Yago, en la sección Fora de Carta del programa Bon Día de Ràdio 9, presentado por Ximo Rovira. El espacio se ha hecho eco de la colaboración entre la diseñadora y el artesano que ha dado origen a los Fruitone, una gama de pasteles que dan “sabor al color” y que son las plasmación de un estudio para llevar el sistema de cartas de color a la cocina. Este proyecto forma parte de la exposición Esencia by Sanserif Creatius que acoge el Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana hasta el próximo 9 de noviembre.
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Audio de la entrevista con algunas imagenes del proyecto · Ràdio 9