13 Feb Cadena SER: Cuando la gastronomía se convierte en objeto artístico
Cadena SER · 9/02/2015
Extracto: (···) El hecho de que la gastronomía sea, además de una profesión de moda, todo un arte es ya algo que casi nadie discute, pero lo vamos a ver mucho más claro en La Nau de la Universitat de València donde se expone ‘Diseño al plato’, una muestra que explora la confluencia entre la gastronomía, el arte y el diseño (···) Más info Cadena SER