El arte de emplatar
https://youtu.be/ktfXIBBSCYg En la última década, la cocina ha evolucionado no sólo técnicamente sino también estéticamente. Cocinar es crear algo que cautive los sentidos, sin olvidarnos de la vista. El equipo de cocina del Hotel Las Arenas cuida con mimo y detalle cada uno de esos detalles...